站長評比烤箱點心百分百必買當紅
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內容簡介: 博客來書店作者自20年前出版第一本國人自製烤箱食譜，至今已銷售近10萬冊。本書沿承朱雀文化西點食譜一貫的編輯方針，以紮實詳細的小步驟圖帶領讀者進入西點烘焙世界，教導讀者看書就會成功做點心。教你做一個師傅級的戚風蛋糕，為心愛的人裝點一個美麗的蛋糕、發麵及丹麥麵包的製作方法、千層派皮、塔皮的製作方法。內容包括：蛋糕、麵包、派、塔、鬆餅、酥餅和餅干、小點心。清楚的步驟圖，博客來就算第一次下廚也會做！詳細的基礎操作，讓初學者一看就明瞭。
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內容來自YAHOO新聞
請爸媽離開 他要孩子學習獨立
中國時報【趙靜瑜╱專訪】
極光打擊樂團團練的第一天，何鴻棋把所有的家長都請了出去，關上厚厚隔音門，「家長跟孩子都被我嚇到，因為在此之前，他們不曾有一分鐘離開過彼此。」從那一刻開始，小小的音樂火花讓這50個家庭生命開始有了新的可能。
「我把他們當正常學生看，有些人就是學得快，也有人學得慢，極光的孩子也是一樣。」何鴻棋不諱言，「我天生就跟他們是同類，連我這種都可以被雕琢，誰怕誰。」
何鴻棋笑說，這些孩子非常「信」他，一次休息時間，大家去上廁所，「我後腳也跟著踏進了洗手間，那些正在上廁所的孩子們看到我，真的是下意識反應，立刻轉過來跟我問好，不顧他們在進行一個小解的動作，結果他們的尿飛了我一身。」
極光團員天不怕地不怕，因為家人無時無刻不守護他們，但遇到「阿棋老師」全沒轍。
「有一位團員罹患亞斯伯格症，第一天看到我就瞄我，我搭他肩膀，他非常反彈跟我說，我的肩膀只給阿嬤碰；現在不但肩膀讓我搭，我們也互相信任。」
回憶當時創團，何鴻棋嚇說自己根本是「小孩玩大車」。
「那麼多障礙別的團員放在一起，從來沒有過，我常常是今天過完想明天，一關一關過。」
「事實證明，自閉症孩子可以協助肢障團員搬椅子、放譜架；肢障團員幫忙提點音樂重點，大家互相幫助，學到團隊精神，開始注意到別人，聆聽別人，那就夠了。」
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/請爸媽離開-他要孩子學習獨立-215005473.html
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