好用嗎烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點特賣會
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內容簡介:
以完整的烘焙圖解為主軸,結合餅乾、蛋糕與各式甜點,設計出十三大主題。
餅乾=塑型餅乾11道+冷凍餅乾7道+壓模餅乾9道+擠花餅乾8道+酥皮餅乾6道。
蛋糕=磅蛋糕11道+乳酪蛋糕8道+清爽戚風蛋糕12道+海綿蛋糕4道
+蛋糕捲8道+裝飾蛋糕8道+慕斯蛋糕10道+其他甜點4道。
全書照片3000張以上,超詳細的動作圖解,
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◎收錄各式包裝技巧+烘焙新手常見問題Q&A=烘焙新手進入西點世界的最佳選擇
◎13大主題+106道餅乾與蛋糕等各式甜點+3000多張圖片=超Easy+零失敗+成就感的幸福食譜
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別猶豫,別害怕,跟著做就對了!
繼《在廚房遇見MASA》後,幸福文化獻給料理新手的最新力作!
作者簡介博客來網路書店胡涓涓(Carol)博客來書店四年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變成專職主婦,重拾自己最喜愛的烘焙,開始在部落格中將自己手做烘焙及料理完整操作過程記錄下來。沒有受過正統訓練,純粹對烘焙有一份熱愛的心,從非專業人士的角度來利用家庭烤箱來製作手製點心麵包。
藉由部落格在廚房用料理寫日記,也記錄著外婆和媽媽留下來的好味道,單純分享手作烘焙的樂趣,用家常的材料,清楚簡單的步驟介紹烘焙及家常料理,讓每一個家庭的餐桌更有趣,烘焙也變的簡單。
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- 新功能介紹 作者: 胡涓涓(Carol)
- 出版社:幸福文化 新功能介紹
- 出版日期:2010/08/06
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
調查:巴西人愛美勝過讀書吃飯
(中央社記者唐雅陵聖保羅4日專電)巴西聖保羅州商業服務暨觀光聯合總會(Fecomercio SP)今天公布1項調查指出,當地家庭愛美花錢不手軟,開銷甚至多過讀書或吃飯的錢。
調查數據顯示,巴西人每年平均花巴西幣203億元(約新台幣1865億4300萬元)在美髮美甲方面,較小學到高中的教育花費172.4億元,或雞肉、雞蛋等基本食品開銷198.6億元還高。
調查指出,中產階層家庭愛美花錢最多,每年平均巴西幣118億元、中上階層59億元、中下階層26億元。
光是聖保羅州,美容院的支出總額約達62.6億元,相當於巴西全國家庭開銷的31%。
聖保羅州的中產階層家庭愛美,花錢也最多,每年花費超過37億元。
這也可以解釋,為何目前巴西經濟不景氣,通貨膨脹居高不下,勞工失業率增加、薪資縮減、消費降低,幾乎所有產業都遭到重創之際,唯有化妝保養品持續熱賣。去年化妝品業成長率近12%,營業額達巴西幣426億元。1040805
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/調查-巴西人愛美勝過讀書吃飯-232125020.html
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